小蛋糕+法式土司+湯咖哩

我是個愛吃甜食的男人,大學時期只要是期中期末考前,我都會準備好一筆資金購買甜食,理由是心情不好就要吃甜的,而且書讀久了也需要補充糖分才行。

所以昨天我讀書又讀到煩了!我發現煮飯與甜食可以穩定我的心情,所以我用鬆餅粉加上牛油、蜂蜜、蛋與少許的鹽和油做了這個小點心。

在來就是白吐司我吃得有點膩了!雖然我一像都買到很好的吐司,就算乾吃味道也是一流(別人半條吐司是日幣88円,我是250)。剛好上次買了蜂蜜,不用可惜,所以今天早上就做法式土司。
這個做法就簡單了!只要鍋子塗上牛油,土司沾滿蛋汁,煎熟之後配著蜂蜜吃就OK了!

晚上我又挑戰了一次湯咖哩,這次採用高級食材:
產自於青森的蘋果
從國外進口的金珍菇
還有北海道有雞養殖的稚暉雞腿
特選食材是來自北海道明水的紅蘿蔔與馬鈴薯
(搞的跟料理東西軍一樣)
而且這次特別製作了雞湯,味道果然不同。
唯一的缺點是,因為蘋果本身就是快過期品,所以我剁碎一口氣一顆下去,搞的咖哩超甜的。我想日本人應該很喜歡這個味道吧!!

另外要感謝同在北海道打工奮鬥的Daniel,胡蘿蔔與馬鈴薯是他送我的,這是他上一份工作的收穫,現在我大約有三餐份量的馬鈴薯與胡蘿蔔,這朋友沒交錯阿!!

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